Tarator ( Bulgaarse Yoghurtsoep )

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: / Soepen Soort keuken: Bulgaarse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1/2 komkommer 1/2 liter yoghurt 4 eetl. fijngehakte walnoten 4 teentjes knoflook 2 eetl. zonnebloemolie zout naar smaak 1 dl water 1 eetl. verse dille Voorbereiding: Bereidingswijze: Was en schil de komkommer en snij hem zeer fijn!! Bestrooi de komkommer met zout en laat 5 min. staan. Doe vervolgens de olie, knoflook en dille bij de komkommer en roer even om. Nu de yoghurt erbij. Verdun het mengsel met zoveel water zodat de soep nog enigszins dik is. Zet de tarator weg in de koelkast en laat een uur flink koud worden. Strooi voor het opdienen de gehakte walnoten er overheen. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken